石榴石，中國古時稱為紫鴉烏或子牙烏，是一組在青銅時代已經使用為寶石及研磨料（Abrasive）的礦物。常見的石榴石為紅色，但其顏色的種類十分廣闊，足以涵蓋整個光譜的顏色。

常見的石榴石因應其化學成分而確認為六種種類，分別為紅榴石（Pyrope）、鐵鋁石榴子石（Almandine）、錳鋁石榴石（Spessartite）、鈣鐵石榴石（Andradite）、鈣鋁榴石（Grossular）（變種有沙弗來石（tsavorite）及肉桂石（hessonite））及鈣鉻榴石（Uvarovite）。

光學性質
 

不同種類的石榴石有很多不同的顏色，包括紅、橙、黃、綠、藍、紫、棕、黑、粉紅及透明。其中最罕見的藍石榴石，於1990年代後期在馬達加斯加貝基利（Bekily）首先被發現。此外在美國部分地區、俄羅斯及土耳其亦有其蹤影。因為高釩含量的關係，它的顏色在白熱光（incandescent）下會由藍綠色轉為紫色。部分其他種類的石榴石都有轉色的性質。在日光下，它們的顏色有綠、米黃色、棕、灰及藍色；但在白熱光下，它們會出現淡紅、帶紫或粉紅色。因為它們的轉色特性，石榴石常被錯認為其他寶石。各種石榴石的光波傳輸性質，由有寶石質素的透明樣品至工業用的不透明研磨料都有。礦物的光澤可以分類為玻璃及樹脂類。

硬度
 

因為不同種類的石榴石化學成分變化很大，有部分種類的原子化學鍵比其他的強力。因此這些礦物群展示出的硬度範圍會由約6.5至7.5摩氏硬度不等。當中較硬的種類如鐵鋁石榴子石常被用作研磨料用途。

石榴石的用途
 

◎ 石榴石純結晶被用作寶石。
◎ 石榴石砂是一個好的研磨料，亦是一個常用來代替噴砂處理（Sandblasting）中的矽砂。
◎ 與高壓水混合後，石榴石在水刀切割（Water jet cutter）中被用作切割鋼及其他物料。
◎ 石榴石砂亦被用為水淨化的媒介。
◎ 在美國它是一月的誕生石（birthstone）。
◎ 它是結婚紀念日兩週年的寶石。
◎ 它是康乃狄克州的州礦物（state mineral）。
◎ 它亦是代表紐約的寶石。